Como Fazer o Drink Negroni
Você sabia que o famoso drinque "Negroni " é um dos drinks mais famosos da Itália
Sobrenome de Camilo Negroni . Conde e aventureiro natural de Florença que costumava beber no bar Caffé Casonit o clássico drink Milão - Turim.
Voltando de uma viagem a Londres, ele pediu para o barrista trocar o seltz por gin e para diferenciar o drink do Conde dos outros, foi colocado uma rodela de laranja em vez de limão.
vendo o sucesso que se transformou ao ser comercializado para todos os clientes o drink foi batizado com o nome do seu criador e cliente mais fiel.
E assim, neste café localizado na Vila de Tornabuoni em Florença, o coquetel Negroni nasceu e hoje é considerado um dos mais famosos drinks italianos.
Negroni
Ingredientes
- 140 ml de Campari
- 180 ml de gin
- 140 ml de Vermute tinto/rosso
- rodelas de laranja
- Pedras de Gelo
Modo de Preparo
- Em um copo despeje o gelo e passe um pedacinho de laranja nas bordas;
- Acrescente o gin, Campari e o Vermute;
- Finalize o drinque aromatizando-o com rodelas de laranja;
- E pronto! Agora é só curtir seu Drinque.
Como Fazer O Cocktail Aperol Spritz
Curiosidades sobre o Aperol Spritz
O Spritz é um dos coquetéis mais famosos e apreciados no norte da Itália. Integra a lista de todos os bares e botecos de Milão e é o queridinho do happy hour tanto no verão, quanto no inverno.
Reza a lenda que spritz foi inventado no século XIX em Vêneto, durante o período da dominação austríaca. Como os soldados austríacos não gostavam do sabor dos vinhos italianos, altamente alcoólicos na época, pediam sempre um pouco de água ou de bitter - Spritzen (borrifar em alemão) para misturar com o vinho.
A receita difundiu-se no começo do século XX, com a chegada do Aperol em 1919, e popularizou-se com as campanhas publicitárias ocorridas a partir dos anos 80.
Aperol Spritz
Ingredientes
- 200 ml de espumante prosecco branco
- 100 ml de Aperol
- 50 ml de água com gás
- Pedras de Gelo
Modo de Preparo
- Em uma taça despeje o gelo e passe um pedacinho de laranja nas bordas;
- Acrescente o Aperol , Espumante e água com gás;
- Finalize o drinque aromatizando-o com rodelas de laranja;
- E pronto! Agora é só curtir seu Drinque.
Como Fazer O Cocktail Manhattan
Curiosidades sobre o Manhattan
Uma das mais famosas histórias é que a senhora Winston Churchill, mãe do primeiro ministro britânico, criou para homenagear o candidato a presidência americana Samuel Tilden, no famoso, ou assim se tornou, o Mahattan club, em nova Iorque.
Existem muitas variações da receita, é como a nossa caipirinha. Em1934 o livro " Cocktail Bill Boothb´s World Drinks and How To Mix Them" lista oito variações de Manhattan.
Porém no primeiro livro escrito sobre coquetéis, em 1862, Jerry Thomas descreve um drink muito semelhante ao Manhattan da senhora Churchill, o que poderia levar ao profano pensamento de que a senhora Winston apenas copiou uma receita e não inventou, será?
Manhattan
Ingredientes
- 320 ml de Whisky;
- 160 ml de Vermute tinto;
- 2 a 4 gotas de Bitter
- cereja para decorar;
- Pedras de Gelo;
Modo de Preparo
- Em uma taça despeje o gelo ;
- Acrescente o Whisky , Vermute e gotas de Bitter;
- Finalize o drinque com uma cereja;
- E pronto! Agora é só curtir seu Drinque.
Curiosidades sobre o Clássico Dry Martini
Curiosidades sobre o Dry Martini
Talvez o drink mais conhecido no mundo. Sua história é um mistério. Provavelmente, ele teria nascido em meados de 1800, há registros dele em um livro sobre coquetéis de Jerry Thomas, certamente o primeiro sobre drinks no mundo.
O Dry Martini é a evolução de um coquetel chamado martinez, a mistura doce de gin , vermute e licor.
É um drink que possui muitas variações pois existem as particularidades de cada bar tender com relação a receita, qual é a relação de gin x vermute , guarnição, se é misturado ou batido, até o famoso James Bond tinha a sua mandinga (quem ai se lembra da icônica frase "Shaken,not stirred ?
Dry Martini
Ingredientes
- 400 ml de gin;
- 100 ml de Vermute branco dry;
- azeitona para guarnecer;
- Pedras de Gelo;
Modo de Preparo
- Em um copo misture gin e vermute branco ;
- sirva em uma taça ;
- Finalize o drinque com uma azeitona;
- E pronto! Agora é só curtir seu Drinque.
Como Fazer Gin Tônica da Forma Correta
Você pode até duvidar, mas você sabia que o famoso drinque atualmente conhecido como "gin tônica" foi criado há muitos anos com o único objetivo de tratar algumas doenças, já que o zimbro, o principal ingrediente dessa época, possui inúmeros benefícios à saúde ?
No entanto, com o passar dos anos a bebida caiu no gosto popular e começaram a surgir novas versões dela. Mas hoje nós vamos passar para você o a receita e o modo de preparo do delicioso e clássico:
Gin Tônica com Limão
Ingredientes
Modo de Preparo